【色母粒产业网】10月13日消息，澳大利亚莫纳什大学近期发布声明指出，该校开展的一项研究已实现将食物垃圾中的糖分转化为天然聚合物，该成果未来有望替代以石油制品为原料的塑料包装，为食品及农业领域提供可生物降解的塑料替代方案。
据了解，该校研究人员已在网络科学杂志《微生物细胞工厂》发表相关论文。论文中提到，通过技术手段可将食物垃圾中的糖转化为聚羟基脂肪酸酯(PHA)生物聚合物，借助这一途径能够逐步替换现有塑料包装，对解决全球每年因生产4亿吨塑料所引发的环境问题具有积极作用。
据色母粒产业网了解，研究过程中，科研人员为两种土壤中的细菌——“真养产碱杆菌”与“恶臭假单胞菌”投喂了精心调配的糖分“膳食”，其中合理搭配了糖、盐、营养物质以及微量元素。当这些微生物“摄取养分后变胖”，其细胞内便会生成“天然塑料”，研究人员随后将这些“塑料”提取出来，并浇铸成厚度约20微米的超薄薄膜，对其拉伸性、强度和熔化特性展开测试。测试结果显示，这种“天然塑料”还可被制成多种形状，尤其适用于制作对温度敏感的包装、医用薄膜等产品。
研究人员表示，此次研究清晰展现了食物垃圾向具有可调特性、可持续且可生物降解超薄膜转化的具体路径。PHA所具备的多功能性意味着，我们日常依赖的塑料材料能够进行重新设计，同时避免产生传统塑料带来的环境成本。
